柳丁的故鄉-「雲林」
大苑子水果小博士今天要邀請大家一起來一趟柳丁的新鮮探索吧!
「雲林」台灣的農業首都，除了有好米、好茶及快樂豬外，這個季節裡最受大家廣知的就是黃澄澄的柳丁，現在就跟著大苑子的腳步前進雲林縣古坑鄉!let’s go!
每年的10月至隔年2月，是柳丁的盛產季節，雲林縣古坑鄉的柳丁產量約佔全省總產量的NO.1，而當中最大種植區則多集中於古坑鄉，古坑鄉的士地肥沃，再加上農民們勤奮的栽種及照顧，其產出之柳丁果香濃郁，果汁豊碩，所以深受大眾喜歡。
沿途經過的柳丁園，黃澄澄的柳丁已經結滿樹嘍!
採收過程
出訪當天剛好遇到辛苦的農民伯伯、農民阿姨們在忙著採收柳丁，不怕辛苦的頂著大太陽在採果。
帶我們前往果園的吳先生說：「我們古坑的柳丁會這麼多汁、香甜、品質保證，除了古坑地區的氣候適宜、土地非常的肥沃外，最主要的是我們所有的農民都非常的細心在照顧我們的柳丁，所以每一顆柳丁都充滿著活力光采!」
【產地合作．新鮮直送】大苑子專業物流採購人員與果園負責人吳先生開心合影
看完辛苦的農民採收完柳丁後，可不是這樣子就把柳丁給載回去嘍!
在準備運送到大苑子的物流倉之前，這些充滿陽光活力的柳丁可還有很重要的過程，
現在跟著大苑子繼續往下走吧!
現摘下來的柳丁，在裝箱之前，還必須經過「洗滌」、「風乾」及「分級」三個步驟 洗滌：為了要讓所有消費者能更安心飲用大苑子鮮搾系列的飲品，在採果後都要經過一次初步清洗。 而分級，則是為了確保每一顆柳丁的大小及品質，最好品質的柳丁才能留在大苑子!
分級：
經過洗滌/大小等級篩選過後的柳丁，一個一個從機台上分別落到大苑子的籃子裡，這樣子才算完成了整個水果的採收及採購過程
鮮搾柳橙綠 今年冬天屬於暖冬氣候，柳丁現搾成汁飲用剛剛好，現在就快到大苑子全省門市品嚐來自雲林古坑的柳橙綠，用實際行動支持台灣農業，感受新鮮好滋味!
*果園的一角：大苑子的物流箱已在園區裡等著要把最新鮮的水果給載回物流倉
其實每一種水果依其實果實大小、表皮色澤都會做不同等級的區分，柳橙也不例外，一般來說，柳橙依其大小有分別為：特大(25號)、大(23號)、中(21號)、小(19號)、特小(17號)等5種等級的一個區分，而市面上大部份所販售的柳丁多為特大(25號)、大(23號)、中(21號)、小(19號)等多種綜合級的柳丁，而大苑子所採用的是稱為21號的柳丁，其果汁含量及果粒大小皆很適中，現搾出來果汁口味也非常適合飲用。
大苑子的新鮮物流車將最新鮮、天然、優質的柳丁載往門市嘍!!
服務人員用手工現搾的方式，把柳澄最美好的滋味調製成飲料
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